BORSA MERCI - MANTOVA

Listino numero: 43

Prezzi rilevati in Borsa Merci

del 05 novembre 2026

Lattiero - Caseari (Prezzi del 05/11/2026)

Formaggio Grana Padano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Stagionatura di 10 mesi Kg   9,400    9,600   -0,100 / -0,100
Stagionatura di 14 mesi Kg   10,650    10,850   -0,100 / -0,100
Stagionatura di 20 mesi (Riserva) Kg   11,550    11,750   -0,100 / -0,100
GRANA (con bollo provvisorio di origine del Grana Padano) - Stagionatura tra i 60 e i 90 giorni fuori sale Kg   8,150    8,400   -0,100 / -0,100
       Andamento del Mercato:  Calmo.
Formaggio Parmigiano Reggiano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Stagionatura di 12 mesi Kg   15,400    15,600   0,000 / 0,000
Stagionatura di 18 mesi Kg   16,700    17,100   0,000 / 0,000
Stagionatura di 24 mesi Kg   18,450    18,750   0,000 / 0,000
Stagionatura di 30 mesi Kg   19,050    19,500   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Buono con prezzi invariati.
Burro U.M. PREZZO Var.in val.
Zangolato di creme fresche per la burrificazione * Kg   2,100   0,000
Burro mantovano pastorizzato * Kg   2,300   0,000
Burro mantovano fresco classificazione CEE Kg   4,000   0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario.
Siero U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Siero di latte raffreddato per uso industriale Ton.   27,000    29,000   0,000 / 0,000
Siero di latte per uso zootecnico Ton.   2,000    3,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario.

Cereali e Prodotti Affini e Derivati (Prezzi del 05/11/2026)

Frumento tenero U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Di forza (c.e.1%max.;p.s. non inf. a Kg.80/hl;u.max.14%;prot.14% min.;w min.350) Ton.   271,000    275,000   -1,000 / -1,000
Panificabile Sup.(c.e.1%max.;p.s.non inf. a Kg.80/hl;u.max.14%;prot.13% min.;w min.250) Ton.   259,000    264,000   -2,000 / -2,000
Fino (c.e. 1% max.; p.s. non inf. a Kg. 78/hl; u. max. 14%; prot. 11% min.) Ton.   253,000    258,000   -2,000 / -2,000
Buono mercantile (p.s. non inf. a Kg. 76/hl; c.e. 1% max.; u. max. 14%) Ton.   251,000    255,000   0,000 / 0,000
Mercantile (p.s. non inf. a Kg. 73/hl; c.e. 3% max.; u. max. 14%) Ton.   245,000    249,000   0,000 / 0,000
Mercantile (p.s. non inf. a Kg. 70/hl; u. max. 14%) Ton.   -    -   - / -
Mercantile (p.s. inf. a 70 Kg./hl; u. max. 14%) Ton.   -    -   - / -
       Andamento del Mercato:  Calmo.
Granoturco U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Granoturco nazionale-alimentare-u.max 14%-conforme ai Reg.UE 1881/2006;1126/2007;165/2010 Ton.   -    -   - / -
Granoturco naz.zoot.aflat.B1 inf. a 0,005ppm(5ppb)DON inf. a 4ppm(4.000 ppb)u.max14% Ton.   -    -   - / -
Granoturco nazionale, a f. farinosa, ibridi e similari (u. max. 14%) Ton.   250,000    256,000   -2,000 / -2,000
Granoturco naz.le, a f. farinosa, ibridi e similari, da fuori provincia, f. arrivo (u. max. 14%) Ton.   260,000    266,000   -2,000 / -2,000
Granoturco estero,f.arrivo(camion ribaltabile)-comunitario (val.min.rif. ad aflat.B1 max.5 ppb-val.max.rif. ad aflat.B1 max.3 ppb) Ton.   286,000    299,000   -3,000 / -3,000
Granoturco estero, f. arrivo (camion ribaltabile)-non comunitario (val.min.rif. ad aflat.B1 max.20 ppb-val.max.rif. ad aflat.B1 max.3 ppb) Ton.   -    291,000   - / -5,000
Granella verde, umiditą al 25% Ton.   -    -   - / -
       Andamento del Mercato:  Calmo.
Semi oleosi U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Semi di soia nazionali (umiditą 13% - Impuritą 2% max) Ton.   505,000    510,000   -5,000 / -5,000
Semi di soia esteri (franco arrivo) Ton.   -    -   - / -
Semi di soia esteri geneticamente modificati (franco partenza porto) Ton.   478,000    485,000   -15,000 / -15,000
       Andamento del Mercato:  Calmo.
Cereali minori U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Orzo nostrano in natura p.s. oltre 58 sino a 62 (u.max. 14%) Ton.   -    -   - / -
Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 62 sino a 64 (u. max. 14%) Ton.   231,000    236,000   0,000 / 0,000
Orzo nostrano in natura p.s. oltre 65 sino a 67 (u.max. 14%) Ton.   237,000    240,000   0,000 / 0,000
Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 67 (u.max. 14%) Ton.   242,000    244,000   0,000 / 0,000
Orzo estero p.s. 63/64 (franco destino del compratore) Ton.   251,000    253,000   0,000 / 0,000
Orzo estero p.s. oltre 66 (franco destino del compratore) Ton.   256,000    259,000   0,000 / 0,000
Orzo estero p.s. 63/64 (partenza magazzini interni) Ton.   -    -   - / -
Orzo estero p.s. oltre 66 (partenza magazzini interni) Ton.   -    -   - / -
       Andamento del Mercato:  Stazionario.
Farina di estrazione di soia tostata (rinfusa-franco arrivo-autotreno completo) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
di produzione nazionale - convenzionale - 44% di prot. Ton.   534,000    539,000   -15,000 / -15,000
di produzione nazionale derivante da o.g.m. 44% di prot. Ton.   479,000    482,000   -15,000 / -15,000
Decorticata - di produzione nazionale derivante da OGM, 47% di prot. Ton.   493,000    497,000   -15,000 / -15,000
di produzione estera - convenzionale - 44% di prot. Ton.   -    -   - / -
di produzione estera derivante da o.g.m. 44% di prot. Ton.   484,000    489,000   -15,000 / -15,000
Decorticata - di produzione estera derivante da OGM, 47% di prot. Ton.   492,000    497,000   -15,000 / -15,000
       Andamento del Mercato:  Debole.
Sottoprodotti della macinazione del frumento U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Crusca in sacchi (consegna con motrice) Ton.   207,000    210,000   8,000 / 8,000
Crusca in sacchi (per autotreno completo di provenienza da altre province) Ton.   202,000    204,000   8,000 / 8,000
Crusca alla rinfusa (consegna con motrice) Ton.   186,000    190,000   8,000 / 8,000
Crusca alla rinfusa (per autotreno completo di provenienza da altre province) Ton.   176,000    178,000   8,000 / 8,000
Tritello in sacchi (consegna con motrice) Ton.   194,000    197,000   8,000 / 8,000
Tritello alla rinfusa (consegna con motrice) Ton.   178,000    183,000   8,000 / 8,000
Farinaccio in sacchi (prot. min. 15%; amido min. 34%; ceneri max. 5%) Ton.   233,000    236,000   3,000 / 3,000
Farinaccio alla rinfusa (prot. min. 15%; amido min. 34%; ceneri max. 5%) Ton.   212,000    215,000   3,000 / 3,000
       Andamento del Mercato:  Buono.

Foraggi e paglia (Prezzi del 05/11/2026)

Foraggio secco U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Grano foraggero ed erbai misti (in campo) Ton.   -    -   - / -
Grano foraggero ed erbai misti (in cascina) Ton.   165,000    175,000   10,000 / 10,000
Pastone integrale di mais Ton.   -    -   - / -
Erba medica 1° taglio 2026 - in campo Ton.   -    -   - / -
Erba medica 1° taglio 2026 - in cascina Ton.   170,000    195,000   0,000 / 0,000
Erba medica 2° taglio 2026 - in campo Ton.   -    -   - / -
Erba medica 2° taglio 2026 - in cascina Ton.   180,000    205,000   0,000 / 0,000
Erba medica 3° taglio 2026 e successivi 2026 - in campo Ton.   -    -   - / -
Erba medica 3° taglio 2026 e successivi 2026 - in cascina Ton.   215,000    240,000   0,000 / 0,000
Maggengo 1° taglio 2026 - in campo Ton.   -    -   - / -
Maggengo 1° taglio 2026 - in cascina Ton.   125,000    155,000   5,000 / 5,000
Fieno 2° taglio 2026 - in campo Ton.   -    -   - / -
Fieno 2° taglio 2026- in cascina Ton.   125,000    135,000   0,000 / 0,000
Fieno 3° taglio 2026 - in campo Ton.   -    -   - / -
Fieno 3° taglio 2026 - in cascina Ton.   110,000    120,000   0,000 / 0,000
Fieno 4° taglio 2026 - in campo Ton.   -    -   - / -
Fieno 4° taglio 2026- in cascina Ton.   90,000    110,000   0,000 / 0,000
Trinciato di mais 1° raccolto 2026 Ton.   -    -   - / -
Trinciato di mais 2° raccolto 2026 Ton.   -    -   - / -
       Andamento del Mercato:  Pressochč stazionario. Indicativo per mancato numero legale.
Paglia di frumento pressata U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da mietitrebbia in campo (Rotoballe) Ton.   -    -   - / -
da mietitrebbia in cascina (Rotoballe) Ton.   80,000    85,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario.Indicatvo per mancato numero legale.
Foraggi e paglia provenienti da fuori provincia (pagamento a 60 gg.) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Erba medica 1° taglio 2026 Ton.   210,000    230,000   0,000 / 0,000
Erba medica 2° taglio 2026 Ton.   215,000    240,000   0,000 / 0,000
Paglia di frumento 2026 (Rotoballe) Ton.   115,000    120,000   0,000 / 0,000
Paglia di frumento 2026 (Balloni quadrati) Ton.   120,000    125,000   0,000 / 0,000
Erba medica 3° taglio 2026 e successivi 2026 Ton.   250,000    275,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario.Indicativo per mancato numero legale.

Risone, Riso e Sottoprodotti (Prezzi del 05/11/2026)

Risone U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vialone nano (resa 51 - 56) Ton.   480,000    530,000   0,000 / 0,000
Carnaroli (resa 55 - 61) Ton.   650,000    720,000   0,000 / 0,000
Arborio (resa 52 - 57) Ton.   -    -   - / -
Similari del Carnaroli (resa 55 - 61) Ton.   550,000    620,000   0,000 / 0,000
Similari del Vialone nano (resa 51 - 56) Ton.   380,000    430,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario (prezzi indicativi)
Riso U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vialone nano Ton.   1.070,000    1.190,000   0,000 / 0,000
Carnaroli Ton.   1.810,000    1.960,000   0,000 / 0,000
Arborio Ton.   1.400,000    1.460,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario (prezzi indicativi)
Sottoprodotti della lavorazione del riso U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Corpetto Ton.   513,000    518,000   5,000 / 5,000
Mezzagrana Ton.   460,000    490,000   5,000 / 5,000
Granaverde Ton.   229,000    254,000   5,000 / 5,000
Farinaccio Ton.   -    -   - / -
Pula Ton.   147,000    148,000   5,000 / 5,000
Pula vergine Ton.   178,000    179,000   5,000 / 5,000
       Andamento del Mercato:  Buono (prezzi indicativi)

Pioppi (Prezzi del Novembre 2026)

Pioppi in piedi U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
pioppi da pioppeto diametro in punta fino a 10 cm Q.le   7,500    13,800   0,000 / 0,000
pioppi da pioppeto diametro in punta fino a 10 cm; certificato FSC Q.le   7,900    14,200   0,000 / 0,000
pioppi da pioppeto diametro in punta fino a 10 cm; certificato PEFC Q.le   7,300    14,100   0,000 / 0,000
pioppi di ripa diametro in punta fino a 10 cm Q.le   2,800    3,800   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario (prezzi indicativi)
Tronchi di pioppo (su autocarro in partenza) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
pioppo per trancia diametro da 21 cm Q.le   12,000    23,300   0,000 / 0,000
pioppo per trancia diametro da 21 cm; certificato FSC Q.le   13,200    23,700   0,000 / 0,000
pioppo per trancia diametro da 21 cm; certificato PEFC Q.le   13,100    23,600   0,000 / 0,000
pioppo per cartiera diametro da 10 cm Q.le   5,100    5,900   0,000 / 0,000
pioppo per cartiera diametro da 10 cm; certificato FSC Q.le   5,600    6,900   0,000 / 0,000
pioppo per cartiera diametro da 10 cm; certificato PEFC Q.le   4,900    6,000   0,000 / 0,000
pioppo per segheria Q.le   7,500    8,500   0,000 / 0,000
pioppo per segheria; certificato FSC Q.le   7,700    8,700   0,000 / 0,000
pioppo per segheria; certificato PEFC Q.le   7,600    8,600   0,000 / 0,000
pioppo per cimali (cippato) Q.le   3,500    5,000   0,000 / 0,000
pioppo per altri utilizzi Q.le   -    -   - / -
       Andamento del Mercato:  Stazionario (prezzi indicativi)
Pioppelle da vivaio U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
pioppelle certificate di 1 anno - R1 - F1 cad.   -    -   - / -
pioppelle certificate di 1 anno - R2 - F1 cad.   3,100    3,400   0,000 / 0,000
pioppelle certificate di 1 anno - R3 - F1 cad.   3,600    4,050   0,000 / 0,000
pioppelle certificate di 2 anni circonferenza 12-14,5 cm cad.   4,050    4,450   0,000 / 0,000
pioppelle certificate di 2 anni circonferenza 14,5-17 cm cad.   4,600    5,000   0,000 / 0,000
pioppelle certificate di 2 anni circonferenza oltre 17 cm cad.   5,100    5,500   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario (prezzi indicativi)

Bovini (Prezzi del 05/11/2026)

VACCHE da macello (a peso morto)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche		 U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Razze da carne (R2 - R3 - U2 - U3) oltre 340 Kg. Kg   4,450    4,550   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (O2 - O3) da 300 a 350 Kg. Kg   4,300    4,400   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (O2 - O3) da 351 Kg. e oltre Kg   4,450    4,550   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P3) da 270 a 300 Kg. Kg   3,750    3,850   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P3) da 301 Kg. e oltre Kg   3,950    4,050   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P2) da 240 a 270 Kg. Kg   3,400    3,500   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P2) da 271 Kg. e oltre Kg   3,600    3,700   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P1) fino a 210 Kg. Kg   3,050    3,150   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P1) da 211 a 240 Kg. Kg   3,150    3,250   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P1) da 241 Kg. e oltre Kg   3,250    3,350   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario.
VITELLONI da macello (a peso morto)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche		 U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 350 a 380 Kg. Kg   8,400    8,540   0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 381 a 400 Kg. Kg   8,070    8,170   0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 401 Kg. e oltre Kg   8,050    8,110   0,000 / 0,000
Incroci Aubrac (E2-E3) da 400 Kg. a 450 kg. Kg   8,170    8,240   0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 380 a 420 Kg. Kg   7,610    7,680   0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 421 a 450 Kg. Kg   7,560    7,630   0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 451 Kg. e oltre Kg   7,560    7,630   0,000 / 0,000
Incr. Fr. o Irland. o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 421 a 450 Kg. Kg   7,190    7,320   0,000 / 0,000
Incr. Fr. o Irland. o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 451 Kg. e oltre Kg   7,130    7,320   0,000 / 0,000
Incroci Nazionali pie blue belga (U2 - U3) da 320 Kg. e oltre Kg   6,790    6,950   0,000 / 0,000
Incr. Naz. (R2 - R3) da 280 a 320 Kg. Kg   5,650    5,700   0,000 / 0,000
Incr. Naz. (R2 - R3) da 321 a 350 Kg. Kg   5,530    5,610   0,000 / 0,000
Incr. Naz. (R2 - R3) da 351 Kg. e oltre Kg   5,430    5,520   0,000 / 0,000
B.N. Nazionali (O2 - O3) da 270 a 340 Kg. Kg   4,870    4,990   0,000 / 0,000
B.N. Nazionali (P2 - P3) da 250 a 300 Kg. Kg   4,650    4,820   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stzionario.
SCOTTONE da macello (a peso morto)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche		 U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 230 a 270 Kg. Kg   8,490    8,620   0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 271 a 300 Kg. Kg   8,230    8,310   0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 301 Kg. e oltre Kg   8,160    8,200   0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 260 a 300 Kg. Kg   8,070    8,180   0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 301 a 340 Kg. Kg   8,070    8,180   0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 341 Kg. e oltre Kg   8,070    8,180   0,000 / 0,000
Incr. Naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - E2 - E3) Kg   7,540    7,740   0,000 / 0,000
Incr. Naz. con tori pie blue belga IT./IT. (U2 - U3 - E2 - E3) Kg   7,910    8,030   0,000 / 0,000
Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 240 a 280 Kg. Kg   7,290    7,440   0,000 / 0,000
Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 281 a 320 Kg. Kg   7,270    7,440   0,000 / 0,000
Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 321 Kg. e oltre Kg   7,300    7,400   0,000 / 0,000
B.N. Naz. o Incr. Naz. (O2 - O3) da 260 a 300 Kg. Kg   4,960    5,160   0,000 / 0,000
B.N. Naz. o Incr. Naz. (P2 - P3) da 240 a 270 Kg. Kg   4,700    4,890   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario.
VACCHE da macello (a peso vivo)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche		 U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vacche di 1^ qualitą (O2 - O3 - R2 - R3) Kg   1,970    2,070   0,000 / 0,000
Vacche di 2^ qualitą (P2 - P3) Kg   1,530    1,630   0,000 / 0,000
Vacche di 3^ qualitą (P1) Kg   1,220    1,340   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario.
VITELLONI da macello (a peso vivo)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche		 U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vitelloni incroci naz. con tori da carne (limousine, charolaise e piemontese)(O2 - O3 - R2 - R3) Kg   3,570    3,720   0,000 / 0,000
Vitelloni incroci francesi (R2 - R3 - U2 - U3 - E2) Kg   4,380    4,480   0,000 / 0,000
Vitelloni pezzati neri nazionali (P2 - P3 - O2 - O3) Kg   2,660    2,790   0,000 / 0,000
Incroci Aubrac (E2-E3) 1^ qualitą Kg   5,020    5,050   0,000 / 0,000
Vitelloni Limousine (U2 -U3 - E2 - E3) da Kg 550 a Kg. 600 Kg   5,100    5,200   0,000 / 0,000
Vitelloni Limousine (U2 -U3 - E2 - E3) da Kg 600 a Kg. 650 Kg   4,920    4,950   0,000 / 0,000
Vitelloni Limousine (U2 -U3 - E2 - E3) oltre kg. 650 Kg   4,920    4,950   0,000 / 0,000
Vitelloni charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 650 a kg. 700 Kg   4,500    4,540   0,000 / 0,000
Vitelloni charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 700 a kg. 750 Kg   4,470    4,510   0,000 / 0,000
Vitelloni charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) oltre kg. 750 Kg   4,470    4,510   0,000 / 0,000
Vitelloni incroci naz. con tori pie blue belga 1^ da kg. 550 a kg. 650 Kg   3,990    4,090   0,000 / 0,000
Vitelloni incroci naz. con tori pie blue belga 1^ da kg. 600 a kg. 700 Kg   3,940    4,040   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario.
SCOTTONE da macello (a peso vivo)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche		 U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Scottone pezzate nere nazionali (P1 - P2 - P3 - O2 - O3) Kg   2,440    2,600   0,000 / 0,000
Scottone incroci naz. con tori da carne (limousine, charolaise e piemontese) (O2 - O3 - R2 - R3) Kg   3,570    3,750   0,000 / 0,000
Scottone limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 430 a kg. 470 Kg   5,000    5,050   0,000 / 0,000
Scottone limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 470 a kg. 530 Kg   4,880    4,930   0,000 / 0,000
Scottone limousine (U2 - U3 - E2 - E3) oltre kg. 530 Kg   4,770    4,870   0,000 / 0,000
Scottone charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 500 a kg. 550 Kg   4,580    4,680   0,000 / 0,000
Scottone charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 550 a kg. 600 Kg   4,580    4,680   0,000 / 0,000
Scottone charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) oltre kg. 600 Kg   4,580    4,680   0,000 / 0,000
Scottone incroci naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 460 a kg. 510 Kg   4,340    4,400   0,000 / 0,000
Scottone incroci naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - E2 - E3) oltre kg. 510 Kg   4,290    4,380   0,000 / 0,000
Scottone Incr. Naz. con tori pie blue belga IT./IT. (U2 - U3 - E2 - E3) da gk. 460 a kg. 510 Kg   4,520    4,550   0,000 / 0,000
Scottone Incr. Naz. con tori pie blue belga IT./IT. (U2 - U3 - E2 - E3) oltre kg. 510 Kg   4,480    4,520   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario.
VITELLI da carne bianca da 260 a 300 Kg. (a peso morto) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Pezzati neri nazionali Kg   7,570    7,670   0,000 / 0,000
Incroci nazionali 1^ Kg   8,770    8,870   0,000 / 0,000
Incroci nazionali 2^ Kg   8,070    8,270   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario.
Da allevamento da latte: capi iscritti al libro genealogico U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Manzette pezzate nere da ingravidare al capo   950,000    1.000,000   0,000 / 0,000
Manze pezzate nere gravide da 3 a 7 mesi al capo   1.600,000    1.650,000   0,000 / 0,000
Manze pezzate nere gravide oltre i 7 mesi al capo   1.800,000    1.850,000   0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere primipare al capo   2.300,000    2.430,000   0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere secondipare al capo   2.200,000    2.250,000   0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere di terzo parto e oltre al capo   1.520,000    1.570,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  Stazionario.
Da allevamento da latte: capi iscritti al libro genealogico (Parmigiano Reggiano) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Manzette pezzate nere da ingravidare al capo   1.170,000    1.220,000   0,000 / 0,000
Manze pezzate nere gravide da 3 a 7 mesi al capo   1.900,000    1.950,000   0,000 / 0,000
Manze pezzate nere gravide oltre i 7 mesi al capo   2.100,000    2.150,000   0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere primipare al capo   2.700,000    2.770,000   0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere secondipare al capo   2.650,000    2.700,000   0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere di terzo parto e oltre Ton.   1.670,000    1.720,000   -100,000 / -100,000
       Andamento del Mercato:  Pressochč stazionario.
Vitelli svezzati U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vitelli Pie Blue Belga maschi da kg. 220 a kg. 300 Kg   4,700    4,900   -0,100 / -0,100
Vitelli Pie Blue Belga femmine da kg. 200 a kg. 280 Kg   4,600    4,800   -0,100 / -0,100
       Andamento del Mercato:  Calmo.
Vitelli da ristallo - (franco arrivo) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Limousine - da 240 a 280 Kg. - maschi Kg   6,500    6,700   -0,100 / -0,100
Limousine - da 281 a 320 Kg. - maschi Kg   6,500    6,700   -0,100 / -0,100
Limousine - da 321 a 360 Kg. - maschi Kg   5,800    6,000   -0,100 / -0,100
Limousine - da 361 a 400 Kg. - maschi Kg   5,650    5,850   -0,100 / -0,100
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 290 a 330 Kg. - maschi Kg   5,400    5,700   0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 331 a 380 Kg. - maschi Kg   5,020    5,500   0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 381 a 430 Kg. - maschi Kg   4,750    5,050   0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 431 a 470 Kg. - maschi Kg   4,700    5,000   -0,050 / -0,050
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 471 a 500 Kg. - maschi Kg   4,250    4,650   -0,050 / -0,050
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 330 a 380 Kg. - maschi Kg   4,950    5,150   -0,050 / -0,050
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 381 a 420 Kg. - maschi Kg   4,850    5,050   -0,050 / -0,050
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 421 a 460 Kg. - maschi Kg   4,750    4,950   -0,050 / -0,050
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 461 a 500 Kg. - maschi Kg   4,200    4,700   -0,050 / -0,050
Saler e Irlandesi - da 330 a 380 Kg. - maschi Kg   4,600    4,700   -0,050 / -0,050
Saler e Irlandesi - da 381 a 420 Kg. - maschi Kg   4,600    4,700   -0,050 / -0,050
Saler e Irlandesi - da 421 a 460 Kg. - maschi Kg   4,600    4,700   -0,050 / -0,050
Limousine - da 270 a 330 Kg. - femmine Kg   5,100    5,300   -0,050 / -0,050
Limousine - da 331 a 360 Kg. - femmine Kg   4,800    5,000   -0,050 / -0,050
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 290 a 330 Kg. - femmine Kg   4,750    4,950   -0,050 / -0,050
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 331 a 360 Kg. - femmine Kg   4,550    4,750   -0,050 / -0,050
Incroci Charolaise x Saler - da 290 a 330 Kg. - femmine Kg   4,550    4,750   -0,050 / -0,050
Incroci Charolaise x Saler - da 331 a 360 Kg. - femmine Kg   4,500    4,700   -0,050 / -0,050
       Andamento del Mercato:  Calmo.
Vitelli maschi pezzati neri U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da 45 a 48 kg. Kg   0,650    0,950   -0,200 / -0,200
da 49 a 55 kg. Kg   2,600    2,700   -0,200 / -0,200
da 56 a 65 kg. Kg   2,600    2,700   -0,200 / -0,200
       Andamento del Mercato:  Calmo.
Vitelli maschi e femmine incroci e inrą U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da 48 a 54 kg. Kg   3,200    3,300   -0,200 / -0,200
da 55 a 65 Kg. Kg   3,200    3,300   -0,200 / -0,200
       Andamento del Mercato:  Calmo.
Vitelli maschi e femmine incroci con tori pie blue belga U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vitelli di 2^ qualitą maschi da 71 a 80 kg. Kg   5,800    6,100   -0,100 / -0,100
Vitelli di 3^ qualitą maschi da 65 a 70 kg. Kg   5,500    5,700   -0,100 / -0,100
Vitelli di 2^ qualitą femmine da 71 a 80 kg. Kg   5,800    6,100   -0,100 / -0,100
Vitelli di 3^ qualitą femmine da 65 a 70 kg. Kg   5,500    5,700   -0,100 / -0,100
       Andamento del Mercato:  Calmo.
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