BORSA MERCI - MANTOVA


Listino numero: 43

Prezzi rilevati in Borsa Merci

del 05 novembre 2026

 

Lattiero - Caseari (Prezzi del 05/11/2026)
Formaggio Grana Padano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Stagionatura di 10 mesi
Kg
9,400
9,600
 -0,100 / -0,100
Stagionatura di 14 mesi
Kg
10,650
10,850
 -0,100 / -0,100
Stagionatura di 20 mesi (Riserva)
Kg
11,550
11,750
 -0,100 / -0,100
GRANA (con bollo provvisorio di origine del Grana Padano) - Stagionatura tra i 60 e i 90 giorni fuori sale
Kg
8,150
8,400
 -0,100 / -0,100
Andamento del Mercato:  Calmo.
Formaggio Parmigiano Reggiano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Stagionatura di 12 mesi
Kg
15,400
15,600
 0,000 / 0,000
Stagionatura di 18 mesi
Kg
16,700
17,100
 0,000 / 0,000
Stagionatura di 24 mesi
Kg
18,450
18,750
 0,000 / 0,000
Stagionatura di 30 mesi
Kg
19,050
19,500
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Buono con prezzi invariati.
Burro U.M. PREZZO Var.in val.
Zangolato di creme fresche per la burrificazione *
Kg
2,100
0,000
Burro mantovano pastorizzato *
Kg
2,300
0,000
Burro mantovano fresco classificazione CEE
Kg
4,000
0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Siero U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Siero di latte raffreddato per uso industriale
Ton.
27,000
29,000
 0,000 / 0,000
Siero di latte per uso zootecnico
Ton.
2,000
3,000
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.

Cereali e Prodotti Affini e Derivati (Prezzi del 05/11/2026)
Frumento tenero U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Di forza (c.e.1%max.;p.s. non inf. a Kg.80/hl;u.max.14%;prot.14% min.;w min.350)
Ton.
271,000
275,000
 -1,000 / -1,000
Panificabile Sup.(c.e.1%max.;p.s.non inf. a Kg.80/hl;u.max.14%;prot.13% min.;w min.250)
Ton.
259,000
264,000
 -2,000 / -2,000
Fino (c.e. 1% max.; p.s. non inf. a Kg. 78/hl; u. max. 14%; prot. 11% min.)
Ton.
253,000
258,000
 -2,000 / -2,000
Buono mercantile (p.s. non inf. a Kg. 76/hl; c.e. 1% max.; u. max. 14%)
Ton.
251,000
255,000
 0,000 / 0,000
Mercantile (p.s. non inf. a Kg. 73/hl; c.e. 3% max.; u. max. 14%)
Ton.
245,000
249,000
 0,000 / 0,000
Mercantile (p.s. non inf. a Kg. 70/hl; u. max. 14%)
Ton.
-
-
- / -
Mercantile (p.s. inf. a 70 Kg./hl; u. max. 14%)
Ton.
-
-
- / -
Andamento del Mercato:  Calmo.
Granoturco U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Granoturco nazionale-alimentare-u.max 14%-conforme ai Reg.UE 1881/2006;1126/2007;165/2010
Ton.
-
-
- / -
Granoturco naz.zoot.aflat.B1 inf. a 0,005ppm(5ppb)DON inf. a 4ppm(4.000 ppb)u.max14%
Ton.
-
-
- / -
Granoturco nazionale, a f. farinosa, ibridi e similari (u. max. 14%)
Ton.
250,000
256,000
 -2,000 / -2,000
Granoturco naz.le, a f. farinosa, ibridi e similari, da fuori provincia, f. arrivo (u. max. 14%)
Ton.
260,000
266,000
 -2,000 / -2,000
Granoturco estero,f.arrivo(camion ribaltabile)-comunitario (val.min.rif. ad aflat.B1 max.5 ppb-val.max.rif. ad aflat.B1 max.3 ppb)
Ton.
286,000
299,000
 -3,000 / -3,000
Granoturco estero, f. arrivo (camion ribaltabile)-non comunitario (val.min.rif. ad aflat.B1 max.20 ppb-val.max.rif. ad aflat.B1 max.3 ppb)
Ton.
-
291,000
 - / -5,000
Granella verde, umiditą al 25%
Ton.
-
-
- / -
Andamento del Mercato:  Calmo.
Semi oleosi U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Semi di soia nazionali (umiditą 13% - Impuritą 2% max)
Ton.
505,000
510,000
 -5,000 / -5,000
Semi di soia esteri (franco arrivo)
Ton.
-
-
- / -
Semi di soia esteri geneticamente modificati (franco partenza porto)
Ton.
478,000
485,000
 -15,000 / -15,000
Andamento del Mercato:  Calmo.
Cereali minori U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Orzo nostrano in natura p.s. oltre 58 sino a 62 (u.max. 14%)
Ton.
-
-
- / -
Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 62 sino a 64 (u. max. 14%)
Ton.
231,000
236,000
 0,000 / 0,000
Orzo nostrano in natura p.s. oltre 65 sino a 67 (u.max. 14%)
Ton.
237,000
240,000
 0,000 / 0,000
Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 67 (u.max. 14%)
Ton.
242,000
244,000
 0,000 / 0,000
Orzo estero p.s. 63/64 (franco destino del compratore)
Ton.
251,000
253,000
 0,000 / 0,000
Orzo estero p.s. oltre 66 (franco destino del compratore)
Ton.
256,000
259,000
 0,000 / 0,000
Orzo estero p.s. 63/64 (partenza magazzini interni)
Ton.
-
-
- / -
Orzo estero p.s. oltre 66 (partenza magazzini interni)
Ton.
-
-
- / -
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Farina di estrazione di soia tostata (rinfusa-franco arrivo-autotreno completo) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
di produzione nazionale - convenzionale - 44% di prot.
Ton.
534,000
539,000
 -15,000 / -15,000
di produzione nazionale derivante da o.g.m. 44% di prot.
Ton.
479,000
482,000
 -15,000 / -15,000
Decorticata - di produzione nazionale derivante da OGM, 47% di prot.
Ton.
493,000
497,000
 -15,000 / -15,000
di produzione estera - convenzionale - 44% di prot.
Ton.
-
-
- / -
di produzione estera derivante da o.g.m. 44% di prot.
Ton.
484,000
489,000
 -15,000 / -15,000
Decorticata - di produzione estera derivante da OGM, 47% di prot.
Ton.
492,000
497,000
 -15,000 / -15,000
Andamento del Mercato:  Debole.
Sottoprodotti della macinazione del frumento U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Crusca in sacchi (consegna con motrice)
Ton.
207,000
210,000
 8,000 / 8,000
Crusca in sacchi (per autotreno completo di provenienza da altre province)
Ton.
202,000
204,000
 8,000 / 8,000
Crusca alla rinfusa (consegna con motrice)
Ton.
186,000
190,000
 8,000 / 8,000
Crusca alla rinfusa (per autotreno completo di provenienza da altre province)
Ton.
176,000
178,000
 8,000 / 8,000
Tritello in sacchi (consegna con motrice)
Ton.
194,000
197,000
 8,000 / 8,000
Tritello alla rinfusa (consegna con motrice)
Ton.
178,000
183,000
 8,000 / 8,000
Farinaccio in sacchi (prot. min. 15%; amido min. 34%; ceneri max. 5%)
Ton.
233,000
236,000
 3,000 / 3,000
Farinaccio alla rinfusa (prot. min. 15%; amido min. 34%; ceneri max. 5%)
Ton.
212,000
215,000
 3,000 / 3,000
Andamento del Mercato:  Buono.

Foraggi e paglia (Prezzi del 05/11/2026)
Foraggio secco U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Grano foraggero ed erbai misti (in campo)
Ton.
-
-
- / -
Grano foraggero ed erbai misti (in cascina)
Ton.
165,000
175,000
 10,000 / 10,000
Pastone integrale di mais
Ton.
-
-
- / -
Erba medica 1° taglio 2026 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Erba medica 1° taglio 2026 - in cascina
Ton.
170,000
195,000
 0,000 / 0,000
Erba medica 2° taglio 2026 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Erba medica 2° taglio 2026 - in cascina
Ton.
180,000
205,000
 0,000 / 0,000
Erba medica 3° taglio 2026 e successivi 2026 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Erba medica 3° taglio 2026 e successivi 2026 - in cascina
Ton.
215,000
240,000
 0,000 / 0,000
Maggengo 1° taglio 2026 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Maggengo 1° taglio 2026 - in cascina
Ton.
125,000
155,000
 5,000 / 5,000
Fieno 2° taglio 2026 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Fieno 2° taglio 2026- in cascina
Ton.
125,000
135,000
 0,000 / 0,000
Fieno 3° taglio 2026 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Fieno 3° taglio 2026 - in cascina
Ton.
110,000
120,000
 0,000 / 0,000
Fieno 4° taglio 2026 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Fieno 4° taglio 2026- in cascina
Ton.
90,000
110,000
 0,000 / 0,000
Trinciato di mais 1° raccolto 2026
Ton.
-
-
- / -
Trinciato di mais 2° raccolto 2026
Ton.
-
-
- / -
Andamento del Mercato:  Pressochč stazionario. Indicativo per mancato numero legale.
Paglia di frumento pressata U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da mietitrebbia in campo (Rotoballe)
Ton.
-
-
- / -
da mietitrebbia in cascina (Rotoballe)
Ton.
80,000
85,000
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.Indicatvo per mancato numero legale.
Foraggi e paglia provenienti da fuori provincia (pagamento a 60 gg.) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Erba medica 1° taglio 2026
Ton.
210,000
230,000
 0,000 / 0,000
Erba medica 2° taglio 2026
Ton.
215,000
240,000
 0,000 / 0,000
Paglia di frumento 2026 (Rotoballe)
Ton.
115,000
120,000
 0,000 / 0,000
Paglia di frumento 2026 (Balloni quadrati)
Ton.
120,000
125,000
 0,000 / 0,000
Erba medica 3° taglio 2026 e successivi 2026
Ton.
250,000
275,000
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.Indicativo per mancato numero legale.

Risone, Riso e Sottoprodotti (Prezzi del 05/11/2026)
Risone U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vialone nano (resa 51 - 56)
Ton.
480,000
530,000
 0,000 / 0,000
Carnaroli (resa 55 - 61)
Ton.
650,000
720,000
 0,000 / 0,000
Arborio (resa 52 - 57)
Ton.
-
-
- / -
Similari del Carnaroli (resa 55 - 61)
Ton.
550,000
620,000
 0,000 / 0,000
Similari del Vialone nano (resa 51 - 56)
Ton.
380,000
430,000
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario (prezzi indicativi)
Riso U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vialone nano
Ton.
1.070,000
1.190,000
 0,000 / 0,000
Carnaroli
Ton.
1.810,000
1.960,000
 0,000 / 0,000
Arborio
Ton.
1.400,000
1.460,000
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario (prezzi indicativi)
Sottoprodotti della lavorazione del riso U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Corpetto
Ton.
513,000
518,000
 5,000 / 5,000
Mezzagrana
Ton.
460,000
490,000
 5,000 / 5,000
Granaverde
Ton.
229,000
254,000
 5,000 / 5,000
Farinaccio
Ton.
-
-
- / -
Pula
Ton.
147,000
148,000
 5,000 / 5,000
Pula vergine
Ton.
178,000
179,000
 5,000 / 5,000
Andamento del Mercato:  Buono (prezzi indicativi)

Pioppi (Prezzi del Novembre 2026)
Pioppi in piedi U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
pioppi da pioppeto diametro in punta fino a 10 cm
Q.le
7,500
13,800
 0,000 / 0,000
pioppi da pioppeto diametro in punta fino a 10 cm; certificato FSC
Q.le
7,900
14,200
 0,000 / 0,000
pioppi da pioppeto diametro in punta fino a 10 cm; certificato PEFC
Q.le
7,300
14,100
 0,000 / 0,000
pioppi di ripa diametro in punta fino a 10 cm
Q.le
2,800
3,800
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario (prezzi indicativi)
Tronchi di pioppo (su autocarro in partenza) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
pioppo per trancia diametro da 21 cm
Q.le
12,000
23,300
 0,000 / 0,000
pioppo per trancia diametro da 21 cm; certificato FSC
Q.le
13,200
23,700
 0,000 / 0,000
pioppo per trancia diametro da 21 cm; certificato PEFC
Q.le
13,100
23,600
 0,000 / 0,000
pioppo per cartiera diametro da 10 cm
Q.le
5,100
5,900
 0,000 / 0,000
pioppo per cartiera diametro da 10 cm; certificato FSC
Q.le
5,600
6,900
 0,000 / 0,000
pioppo per cartiera diametro da 10 cm; certificato PEFC
Q.le
4,900
6,000
 0,000 / 0,000
pioppo per segheria
Q.le
7,500
8,500
 0,000 / 0,000
pioppo per segheria; certificato FSC
Q.le
7,700
8,700
 0,000 / 0,000
pioppo per segheria; certificato PEFC
Q.le
7,600
8,600
 0,000 / 0,000
pioppo per cimali (cippato)
Q.le
3,500
5,000
 0,000 / 0,000
pioppo per altri utilizzi
Q.le
-
-
- / -
Andamento del Mercato:  Stazionario (prezzi indicativi)
Pioppelle da vivaio U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
pioppelle certificate di 1 anno - R1 - F1
cad.
-
-
- / -
pioppelle certificate di 1 anno - R2 - F1
cad.
3,100
3,400
 0,000 / 0,000
pioppelle certificate di 1 anno - R3 - F1
cad.
3,600
4,050
 0,000 / 0,000
pioppelle certificate di 2 anni circonferenza 12-14,5 cm
cad.
4,050
4,450
 0,000 / 0,000
pioppelle certificate di 2 anni circonferenza 14,5-17 cm
cad.
4,600
5,000
 0,000 / 0,000
pioppelle certificate di 2 anni circonferenza oltre 17 cm
cad.
5,100
5,500
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario (prezzi indicativi)

Bovini (Prezzi del 05/11/2026)
VACCHE da macello (a peso morto)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche		 U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Razze da carne (R2 - R3 - U2 - U3) oltre 340 Kg.
Kg
4,450
4,550
 0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (O2 - O3) da 300 a 350 Kg.
Kg
4,300
4,400
 0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (O2 - O3) da 351 Kg. e oltre
Kg
4,450
4,550
 0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P3) da 270 a 300 Kg.
Kg
3,750
3,850
 0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P3) da 301 Kg. e oltre
Kg
3,950
4,050
 0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P2) da 240 a 270 Kg.
Kg
3,400
3,500
 0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P2) da 271 Kg. e oltre
Kg
3,600
3,700
 0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P1) fino a 210 Kg.
Kg
3,050
3,150
 0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P1) da 211 a 240 Kg.
Kg
3,150
3,250
 0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P1) da 241 Kg. e oltre
Kg
3,250
3,350
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
VITELLONI da macello (a peso morto)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche		 U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 350 a 380 Kg.
Kg
8,400
8,540
 0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 381 a 400 Kg.
Kg
8,070
8,170
 0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 401 Kg. e oltre
Kg
8,050
8,110
 0,000 / 0,000
Incroci Aubrac (E2-E3) da 400 Kg. a 450 kg.
Kg
8,170
8,240
 0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 380 a 420 Kg.
Kg
7,610
7,680
 0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 421 a 450 Kg.
Kg
7,560
7,630
 0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 451 Kg. e oltre
Kg
7,560
7,630
 0,000 / 0,000
Incr. Fr. o Irland. o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 421 a 450 Kg.
Kg
7,190
7,320
 0,000 / 0,000
Incr. Fr. o Irland. o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 451 Kg. e oltre
Kg
7,130
7,320
 0,000 / 0,000
Incroci Nazionali pie blue belga (U2 - U3) da 320 Kg. e oltre
Kg
6,790
6,950
 0,000 / 0,000
Incr. Naz. (R2 - R3) da 280 a 320 Kg.
Kg
5,650
5,700
 0,000 / 0,000
Incr. Naz. (R2 - R3) da 321 a 350 Kg.
Kg
5,530
5,610
 0,000 / 0,000
Incr. Naz. (R2 - R3) da 351 Kg. e oltre
Kg
5,430
5,520
 0,000 / 0,000
B.N. Nazionali (O2 - O3) da 270 a 340 Kg.
Kg
4,870
4,990
 0,000 / 0,000
B.N. Nazionali (P2 - P3) da 250 a 300 Kg.
Kg
4,650
4,820
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stzionario.
SCOTTONE da macello (a peso morto)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche		 U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 230 a 270 Kg.
Kg
8,490
8,620
 0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 271 a 300 Kg.
Kg
8,230
8,310
 0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 301 Kg. e oltre
Kg
8,160
8,200
 0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 260 a 300 Kg.
Kg
8,070
8,180
 0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 301 a 340 Kg.
Kg
8,070
8,180
 0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 341 Kg. e oltre
Kg
8,070
8,180
 0,000 / 0,000
Incr. Naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - E2 - E3)
Kg
7,540
7,740
 0,000 / 0,000
Incr. Naz. con tori pie blue belga IT./IT. (U2 - U3 - E2 - E3)
Kg
7,910
8,030
 0,000 / 0,000
Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 240 a 280 Kg.
Kg
7,290
7,440
 0,000 / 0,000
Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 281 a 320 Kg.
Kg
7,270
7,440
 0,000 / 0,000
Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 321 Kg. e oltre
Kg
7,300
7,400
 0,000 / 0,000
B.N. Naz. o Incr. Naz. (O2 - O3) da 260 a 300 Kg.
Kg
4,960
5,160
 0,000 / 0,000
B.N. Naz. o Incr. Naz. (P2 - P3) da 240 a 270 Kg.
Kg
4,700
4,890
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
VACCHE da macello (a peso vivo)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche		 U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vacche di 1^ qualitą (O2 - O3 - R2 - R3)
Kg
1,970
2,070
 0,000 / 0,000
Vacche di 2^ qualitą (P2 - P3)
Kg
1,530
1,630
 0,000 / 0,000
Vacche di 3^ qualitą (P1)
Kg
1,220
1,340
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
VITELLONI da macello (a peso vivo)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche		 U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vitelloni incroci naz. con tori da carne (limousine, charolaise e piemontese)(O2 - O3 - R2 - R3)
Kg
3,570
3,720
 0,000 / 0,000
Vitelloni incroci francesi (R2 - R3 - U2 - U3 - E2)
Kg
4,380
4,480
 0,000 / 0,000
Vitelloni pezzati neri nazionali (P2 - P3 - O2 - O3)
Kg
2,660
2,790
 0,000 / 0,000
Incroci Aubrac (E2-E3) 1^ qualitą
Kg
5,020
5,050
 0,000 / 0,000
Vitelloni Limousine (U2 -U3 - E2 - E3) da Kg 550 a Kg. 600
Kg
5,100
5,200
 0,000 / 0,000
Vitelloni Limousine (U2 -U3 - E2 - E3) da Kg 600 a Kg. 650
Kg
4,920
4,950
 0,000 / 0,000
Vitelloni Limousine (U2 -U3 - E2 - E3) oltre kg. 650
Kg
4,920
4,950
 0,000 / 0,000
Vitelloni charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 650 a kg. 700
Kg
4,500
4,540
 0,000 / 0,000
Vitelloni charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 700 a kg. 750
Kg
4,470
4,510
 0,000 / 0,000
Vitelloni charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) oltre kg. 750
Kg
4,470
4,510
 0,000 / 0,000
Vitelloni incroci naz. con tori pie blue belga 1^ da kg. 550 a kg. 650
Kg
3,990
4,090
 0,000 / 0,000
Vitelloni incroci naz. con tori pie blue belga 1^ da kg. 600 a kg. 700
Kg
3,940
4,040
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
SCOTTONE da macello (a peso vivo)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche		 U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Scottone pezzate nere nazionali (P1 - P2 - P3 - O2 - O3)
Kg
2,440
2,600
 0,000 / 0,000
Scottone incroci naz. con tori da carne (limousine, charolaise e piemontese) (O2 - O3 - R2 - R3)
Kg
3,570
3,750
 0,000 / 0,000
Scottone limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 430 a kg. 470
Kg
5,000
5,050
 0,000 / 0,000
Scottone limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 470 a kg. 530
Kg
4,880
4,930
 0,000 / 0,000
Scottone limousine (U2 - U3 - E2 - E3) oltre kg. 530
Kg
4,770
4,870
 0,000 / 0,000
Scottone charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 500 a kg. 550
Kg
4,580
4,680
 0,000 / 0,000
Scottone charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 550 a kg. 600
Kg
4,580
4,680
 0,000 / 0,000
Scottone charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) oltre kg. 600
Kg
4,580
4,680
 0,000 / 0,000
Scottone incroci naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - E2 - E3) da kg. 460 a kg. 510
Kg
4,340
4,400
 0,000 / 0,000
Scottone incroci naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - E2 - E3) oltre kg. 510
Kg
4,290
4,380
 0,000 / 0,000
Scottone Incr. Naz. con tori pie blue belga IT./IT. (U2 - U3 - E2 - E3) da gk. 460 a kg. 510
Kg
4,520
4,550
 0,000 / 0,000
Scottone Incr. Naz. con tori pie blue belga IT./IT. (U2 - U3 - E2 - E3) oltre kg. 510
Kg
4,480
4,520
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
VITELLI da carne bianca da 260 a 300 Kg. (a peso morto) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Pezzati neri nazionali
Kg
7,570
7,670
 0,000 / 0,000
Incroci nazionali 1^
Kg
8,770
8,870
 0,000 / 0,000
Incroci nazionali 2^
Kg
8,070
8,270
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Da allevamento da latte: capi iscritti al libro genealogico U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Manzette pezzate nere da ingravidare
al capo
950,000
1.000,000
 0,000 / 0,000
Manze pezzate nere gravide da 3 a 7 mesi
al capo
1.600,000
1.650,000
 0,000 / 0,000
Manze pezzate nere gravide oltre i 7 mesi
al capo
1.800,000
1.850,000
 0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere primipare
al capo
2.300,000
2.430,000
 0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere secondipare
al capo
2.200,000
2.250,000
 0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere di terzo parto e oltre
al capo
1.520,000
1.570,000
 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Da allevamento da latte: capi iscritti al libro genealogico (Parmigiano Reggiano) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Manzette pezzate nere da ingravidare
al capo
1.170,000
1.220,000
 0,000 / 0,000
Manze pezzate nere gravide da 3 a 7 mesi
al capo
1.900,000
1.950,000
 0,000 / 0,000
Manze pezzate nere gravide oltre i 7 mesi
al capo
2.100,000
2.150,000
 0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere primipare
al capo
2.700,000
2.770,000
 0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere secondipare
al capo
2.650,000
2.700,000
 0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere di terzo parto e oltre
Ton.
1.670,000
1.720,000
 -100,000 / -100,000
Andamento del Mercato:  Pressochč stazionario.
Vitelli svezzati U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vitelli Pie Blue Belga maschi da kg. 220 a kg. 300
Kg
4,700
4,900
 -0,100 / -0,100
Vitelli Pie Blue Belga femmine da kg. 200 a kg. 280
Kg
4,600
4,800
 -0,100 / -0,100
Andamento del Mercato:  Calmo.
Vitelli da ristallo - (franco arrivo) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Limousine - da 240 a 280 Kg. - maschi
Kg
6,500
6,700
 -0,100 / -0,100
Limousine - da 281 a 320 Kg. - maschi
Kg
6,500
6,700
 -0,100 / -0,100
Limousine - da 321 a 360 Kg. - maschi
Kg
5,800
6,000
 -0,100 / -0,100
Limousine - da 361 a 400 Kg. - maschi
Kg
5,650
5,850
 -0,100 / -0,100
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 290 a 330 Kg. - maschi
Kg
5,400
5,700
 0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 331 a 380 Kg. - maschi
Kg
5,020
5,500
 0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 381 a 430 Kg. - maschi
Kg
4,750
5,050
 0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 431 a 470 Kg. - maschi
Kg
4,700
5,000
 -0,050 / -0,050
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 471 a 500 Kg. - maschi
Kg
4,250
4,650
 -0,050 / -0,050
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 330 a 380 Kg. - maschi
Kg
4,950
5,150
 -0,050 / -0,050
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 381 a 420 Kg. - maschi
Kg
4,850
5,050
 -0,050 / -0,050
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 421 a 460 Kg. - maschi
Kg
4,750
4,950
 -0,050 / -0,050
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 461 a 500 Kg. - maschi
Kg
4,200
4,700
 -0,050 / -0,050
Saler e Irlandesi - da 330 a 380 Kg. - maschi
Kg
4,600
4,700
 -0,050 / -0,050
Saler e Irlandesi - da 381 a 420 Kg. - maschi
Kg
4,600
4,700
 -0,050 / -0,050
Saler e Irlandesi - da 421 a 460 Kg. - maschi
Kg
4,600
4,700
 -0,050 / -0,050
Limousine - da 270 a 330 Kg. - femmine
Kg
5,100
5,300
 -0,050 / -0,050
Limousine - da 331 a 360 Kg. - femmine
Kg
4,800
5,000
 -0,050 / -0,050
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 290 a 330 Kg. - femmine
Kg
4,750
4,950
 -0,050 / -0,050
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 331 a 360 Kg. - femmine
Kg
4,550
4,750
 -0,050 / -0,050
Incroci Charolaise x Saler - da 290 a 330 Kg. - femmine
Kg
4,550
4,750
 -0,050 / -0,050
Incroci Charolaise x Saler - da 331 a 360 Kg. - femmine
Kg
4,500
4,700
 -0,050 / -0,050
Andamento del Mercato:  Calmo.
Vitelli maschi pezzati neri U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da 45 a 48 kg.
Kg
0,650
0,950
 -0,200 / -0,200
da 49 a 55 kg.
Kg
2,600
2,700
 -0,200 / -0,200
da 56 a 65 kg.
Kg
2,600
2,700
 -0,200 / -0,200
Andamento del Mercato:  Calmo.
Vitelli maschi e femmine incroci e inrą U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da 48 a 54 kg.
Kg
3,200
3,300
 -0,200 / -0,200
da 55 a 65 Kg.
Kg
3,200
3,300
 -0,200 / -0,200
Andamento del Mercato:  Calmo.
Vitelli maschi e femmine incroci con tori pie blue belga U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vitelli di 2^ qualitą maschi da 71 a 80 kg.
Kg
5,800
6,100
 -0,100 / -0,100
Vitelli di 3^ qualitą maschi da 65 a 70 kg.
Kg
5,500
5,700
 -0,100 / -0,100
Vitelli di 2^ qualitą femmine da 71 a 80 kg.
Kg
5,800
6,100
 -0,100 / -0,100
Vitelli di 3^ qualitą femmine da 65 a 70 kg.
Kg
5,500
5,700
 -0,100 / -0,100
Andamento del Mercato:  Calmo.

Prezzi rilevati in CCIAA di Mantova

Carcasse di Bovino Adulto - Qualifica griglia CEE - D. Lgs n. 286/94 e succ. modifiche - (Prezzi del 26/10/2026 al 01/11/2026)

Vitelloni maschi: categoria A U.M. PREZZO Var.in val.
Carcasse E1 Kg
-
-
Carcasse E2 Kg
-
-
Carcasse E3 Kg
-
-
Carcasse U1 Kg
-
-
Carcasse U2 Kg
-
-
Carcasse U3 Kg
-
-
Carcasse R1 Kg
-
-
Carcasse R2 Kg
6,814
-0,699
Carcasse R3 Kg
7,414
-
Carcasse O1 Kg
5,400
-
Carcasse O2 Kg
-
-
Carcasse O3 Kg
-
-
Carcasse O4 Kg
-
-
Carcasse P1 Kg
5,063
0,785
Carcasse P2 Kg
5,619
-
Carcasse P3 Kg
-
-
Carcasse S1 Kg
-
-
Carcasse S2 Kg
-
-
Carcasse S3 Kg
-
-
Vitelloni femmine (scottone): categoria E U.M. PREZZO Var.in val.
Carcasse E1 Kg
-
-
Carcasse E2 Kg
-
-
Carcasse E3 Kg
-
-
Carcasse U1 Kg
-
-
Carcasse U2 Kg
-
-
Carcasse U3 Kg
-
-
Carcasse R1 Kg
-
-
Carcasse R2 Kg
7,540
2,282
Carcasse R3 Kg
7,430
2,013
Carcasse O1 Kg
7,325
-
Carcasse O2 Kg
5,245
0,963
Carcasse O3 Kg
5,091
0,454
Carcasse P1 Kg
3,353
-0,023
Carcasse P2 Kg
4,196
0,037
Carcasse P3 Kg
3,869
-0,067
Carcasse S2 Kg
-
-
Carcasse S3 Kg
-
-
Vacche/Manzarde: categoria D U.M. PREZZO Var.in val.
Carcasse R1 Kg
4,354
-0,050
Carcasse R2 Kg
4,574
-0,378
Carcasse R3 Kg
5,028
-0,053
Carcasse R4 Kg
4,850
-0,361
Carcasse O1 Kg
4,082
-0,139
Carcasse O2 Kg
4,603
0,024
Carcasse O3 Kg
4,862
0,085
Carcasse O4 Kg
4,846
0,198
Carcasse P1 Kg
3,706
0,033
Carcasse P2 Kg
4,060
0,039
Carcasse P3 Kg
4,159
-0,280
Carcasse U2 Kg
-
-
Carcasse U3 Kg
-
-
Categoria: B U.M. PREZZO Var.in val.
Carcasse E1 Kg
-
-
Carcasse E2 Kg
-
-
Carcasse E3 Kg
-
-
Carcasse O1 Kg
5,300
-
Carcasse O2 Kg
5,300
-
Carcasse O3 Kg
5,300
-0,460
Carcasse P1 Kg
-
-
Carcasse P2 Kg
-
-
Carcasse P3 Kg
-
-
Carcasse R1 Kg
-
-
Carcasse R2 Kg
-
-
Carcasse R3 Kg
-
-
Carcasse S2 Kg
-
-
Carcasse U1 Kg
-
-
Carcasse U2 Kg
-
-
Carcasse U3 Kg
-
-
Categoria: Z U.M. PREZZO Var.in val.
Carcasse E2 Kg
-
-
Carcasse E3 Kg
-
-
Carcasse R1 Kg
-
-
Carcasse R2 Kg
6,226
0,575
Carcasse R3 Kg
7,341
-
Carcasse S2 Kg
-
-
Carcasse S3 Kg
-
-
Carcasse U1 Kg
-
-
Carcasse U2 Kg
-
-
Carcasse U3 Kg
9,122
-
Carcasse O1 Kg
-
-
Carcasse O2 Kg
5,247
-0,016
Carcasse O3 Kg
5,801
-
Carcasse O4 Kg
5,042
-
Carcasse P1 Kg
6,473
1,621
Carcasse P2 Kg
6,636
1,565
Carcasse P3 Kg
-
-

Prodotti Trasformati di carni suine macellate fresche (Prezzi del Ottobre 2026)

Prodotti trasformati U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Mortadella 1^ qualitą (marca "oro") Kg 8,350 9,250 0,000 / 0,000
Mortadella 2^ qualitą Kg 6,200 7,550 0,000 / 0,000
Salame Mantovano Kg 15,700 16,900 0,000 / 0,000
Salame tipo Milano P.S. - 4 Kg. Kg 14,850 15,950 0,000 / 0,000
Prosciutto crudo nostrano Kg 11,700 13,250 0,000 / 0,000
Prosciutto extra cotto Kg 13,450 14,300 0,000 / 0,000
Salsicce di puro suino allo stato fresco Kg 9,400 10,100 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stabile.

Mangimi (Prezzi del Ottobre 2026)

Mangimi U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Mangime composto per vacche da latte Ton. 395,000 415,000 10,000 / 10,000
Mangime composto per suini da ingrasso Ton. 395,000 410,000 10,000 / 10,000
Mangime composto per scrofe Ton. 435,000 475,000 10,000 / 10,000
Polpe secche comuni da barbabietola (alla rinfusa) Ton. 359,000 360,000 28,000 / 28,000
Mangimi proteici concentrati per bovini Ton. 485,000 505,000 15,000 / 15,000
Mangimi proteici concentrati per suini con 30-32 per cento di proteine Ton. 420,000 445,000 15,000 / 15,000
Mangimi proteici concentrati per suini con 40-42 per cento di proteine Ton. 465,000 490,000 20,000 / 20,000




Prodotti petroliferi (Prezzi riferiti alle province di Cremona-Mantova-Pavia) (Prezzi del 31 Ottobre 2026)

Gasolio da riscaldamento U.M. PREZZO Var.in val.
Fino a litri 1.000 l
1,829
0,013
Da litri 1.001 a litri 2.000 l
1,821
0,015
Da litri 2.001 a litri 5.000 l
1,810
0,014
Da litri 5.001 a litri 10.000 l
1,801
0,015
Oltre litri 10.000 l
1,792
0,013
Gasolio agricolo U.M. PREZZO Var.in val.
Fino a litri 1.000 l
1,529
0,010
Da litri 1.001 a litri 2.000 l
1,521
0,010
Da litri 2.001 a litri 5.000 l
1,511
0,010
Da litri 5.001 a litri 10.000 l
1,501
0,010
Oltre litri 10.000 l
1,492
0,009
Olio combustibile fluido - uso riscaldamento U.M. PREZZO Var.in val.
Frazionato fino a Kg. 15.000 Kg
-
-
Olio combustibile fluido - uso industriale U.M. PREZZO Var.in val.
Fino a Kg. 2.000 Kg
-
-
Da Kg. 2.001 a Kg. 5.000 Kg
-
-
Da Kg. 5.001 a Kg. 10.000 Kg
-
-
Oltre Kg. 10.000 Kg
-
-
G.P.L. sfuso U.M. PREZZO Var.in val.
in cisterna di proprietą del venditore - consegne di 1.000 litri l
2,069
0,015
in cisterna di proprietą dell'utente - consegne di 1.000 litri l
2,167
0,000
G.P.L. in bombole U.M. PREZZO Var.in val.
franco magazzino rivenditore - da 10 kg. Kg
35,251
0,000
franco magazzino rivenditore - da 15 kg. Kg
52,940
0,000
franco domicilio consumatore - da 10 kg. Kg
36,168
0,000
franco domicilio consumatore - da 15 kg. Kg
54,478
0,000
G.P.L. in forma gassosa venduto a mezzo contatore-Euro/normal metro cubo, 1 atmosfera di pressione e 15° di temperatura U.M. PREZZO Var.in val.
in cisterna di proprietą del venditore mc
8,439
-0,009
in cisterna di proprietą dell'utente mc
8,794
0,000

Prodotti vari (Prezzi del Ottobre 2026)

Combustibili liquidi e solidi U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Legna da ardere: Forte di tabbie 1^ qualitą (cerro, faggio, quercia) Kg - - - / -
Mattonelle di vinacciolo (prodotto con la vite) Kg - - - / -
Mattonelle union conf. da 10 Kg. (prodotto con il carbone) Kg - - - / -
Mattonelle union conf. da 25 Kg. (prodotto con il carbone) Kg - - - / -
Pellet (sacco da Kg. 15) sacco - - - / -
Carbone/Carbonella (confez. da Kg. 5) sacco - - - / -
Tronchetto (legna pressata - sacco da kg. 17) sacco - - - / -
Kerosene (in canestri) canestro - - - / -
Andamento del Mercato:  Non rilevato.
Concimi chimici e antiparassitari U.M. PREZZO Var.in val.
Perfosfato minerale 0/19/0 (granulare) Kg
0,450
0,010
Concimi azotati U.M. PREZZO Var.in val.
Solfato ammonico 20% (granulare) Kg
0,480
0,025
Nitrato ammonico 27% (granulare) Kg
0,535
0,040
Nitrato di calcio 15% Kg
0,640
0,000
Urea agricola 46% Kg
0,730
-0,020
Calciocianamide 20% (oleata) Kg
-
-
Calciocianamide 19% (granulare) Kg
1,467
0,027
Concimi composti e complessi U.M. PREZZO Var.in val.
Titolo N.P.K. 25/10/0 Kg
0,670
0,015
Titolo N.P.K. 12/12/17 S (btc) Kg
0,860
0,000
Titolo N.P.K. 5/10/18 cx Kg
0,555
0,015
Titolo N.P.K. 15/15/15 cx Kg
0,760
0,040
Titolo N.P.K. 8/24/20 S (btc) Kg
-
-
Concimi potassici U.M. PREZZO Var.in val.
Cloruro potassico tit. 0/0/60 Kg
0,490
-0,010
Solfato potassico tit. 0/0/50 Kg
0,950
0,060
Antiparassitari per vegetali U.M. PREZZO Var.in val.
Solfato di rame 98/99 sacco Kg 25 Kg
9,900
0,000
Zolfo ramato 3% Kg
1,300
0,000
Zolfo ventilato sacco Kg 10 Kg
1,350
0,000
Prodotti industriali per uso agricolo U.M. PREZZO Var.in val.
Olio lubrificante (Fiat Ambra) semidenso 15 W 40 da litri 20 l
8,000
0,000
Sale pastorizio Kg
0,190
0,000
Pasta di produzione mantovana U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Di semola di grano duro: confezioni da 0,500 Kg. pacco - - - / -
Di semola di grano duro: confezioni da 5-10 Kg. in su Kg - - - / -
All'uovo: confezioni da 0,500 Kg. pacco - - - / -
All'uovo: confezioni da 0,250 Kg. - pastine pacco - - - / -
All'uovo: confezioni da 0,250 Kg. - nidi pacco - - - / -


realizzazione a cura di ASITECH S.p.A.